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Agricoltura Prodotti Alimentari



Raccolto della vendemmia 2012 Chianti Classico
Paura e soddisfazione

La siccità a condizionato al ribasso il raccolto delle uve 2012, facendo temere per il peggio. http://www.ansa.it/web/notizie/specializzati/terraegusto/2012/09/15/Vendemmia-piu-avara-sempre-prezzi_7478559.html L'agenzia Ansa del 15 Settembr

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Tu-Wi 2012 Tuscany Wines
Arezzo Palazzo Fiere e Congressi 20-21-22 Ottobre

In collaborazione con Vinitaly di Veronafiere Sabato 20 Ottobre, alle ore 10.00 si aprirà ufficialmente Tuscany Wine 2012, una lente sulla produzione enologica toscana; tre giorni dove 200 cantine, tra le più importanti della Toscana, incontrano

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2012 Una vendemmia non facile
Calo nella produzione agroalimentare e nella produzione di vino

Non c'è mai una vendemmia uguale all'altra. Ma questa del 2012 è “meno uguale” di tutte. http://www.ansa.it/web/notizie/specializzati/terraegusto/2012/09/15/Vendemmia-piu-avara-sempre-prezzi_7478559.html L'agenzia Ansa del 15 Sett

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Vendemmia 2011 nel Chianti Classico
Il punto ai primi di Settembre sul raccolto iniziato in anticipo

“Canonica a Cerreto, cantina produttrice di Chianti Classico e IGT Rosso di Toscana, fa il punto sulla vendemmia 2011, ai primi di Settembre.” Quello che ovviamente ha influito di più sulla vendemmia 2011, come ogni anno, sono le co

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Il vino
Alimento o elemento di perdizione

Apuleio: "Il primo bicchiere riguardò la sete, il secondo l’allegria, il terzo la voluttà, il quarto la pazzia". Tempo fa mi trovai ad argomentare con un ragazzo marocchino riguardo al vino; lui mi chiedeva perchè si sentisse la necessitÃ

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