Eurochocolate 2026: Perugia si trasforma nella capitale del cioccolato con il tema “Fate Dolci”

Dal 13 al 22 novembre 2026 - Perugia

Europa | Italia | Umbria | Perugia | | Perugia --- Eventi | Feste e Sagre | Cibo e gusto --- il: 22/11/2026

Dal 13 al 22 novembre 2026 il centro storico di Perugia tornerà ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati del cioccolato: Eurochocolate, il Festival Internazionale del Cioccolato che giunge quest'anno alla sua 32ª edizione. Il claim scelto per il 2026,“Fate Dolci”, invita i visitatori a diventare protagonisti attivi dell'evento, mettendo letteralmente le mani in pasta tra laboratori, degustazioni, show cooking e tante esperienze dedicate al mondo del cacao. 

Per dieci giorni le strade, le piazze e i palazzi storici del capoluogo umbro saranno animati da espositori, maestri cioccolatieri, produttori artigianali e aziende provenienti dall'Italia e dall'estero. Un viaggio sensoriale che non si limiterà all'assaggio, ma offrirà occasioni di scoperta, formazione e intrattenimento dedicate a grandi e piccoli. 

Tra le novità dell'edizione 2026 spiccano i prodotti ispirati al tema “Fate Dolci”, come i preparati per dessert racchiusi in originali bottiglie vintage e i lollipop a forma di bacchetta magica disponibili nelle versioni fondente, al latte e bianca. Riflettori puntati anche sulla nuova tavoletta CioccolaTau, realizzata con nocciole umbre della varietà Tonda Francescana e dedicata all'ottocentesimo anniversario della morte di San Francesco.

Cuore pulsante della manifestazione sarà lo Spazio Fate Dolci in Piazza Matteotti, dove la Pasticceria Piazza Settevalli proporrà una selezione di creazioni a base di cacao e cioccolato. Protagonista degli appuntamenti sarà il maestro pasticcere Nicola Antonacci, che guiderà il pubblico attraverso show cooking e dimostrazioni dal vivo dedicati all'arte della pasticceria.

Grande attenzione anche alle famiglie grazie al Fate Lab, ospitato nell'ex Borsa Merci di via Mazzini. Qui bambini e adulti potranno partecipare a laboratori pratici per realizzare praline, lecca-lecca e altre specialità al cioccolato, vivendo un'esperienza coinvolgente e formativa. 

L'edizione 2026 avrà inoltre una forte dimensione internazionale. Ospite d'onore sarà la Costa d'Avorio, principale produttore mondiale di cacao, che presenterà degustazioni, incontri e approfondimenti dedicati alla filiera del cacao africano. Debutta anche il progetto“Regione Ospite”, inaugurato dalla Calabria, pronta a raccontarsi attraverso eccellenze gastronomiche come bergamotto, cedro, fichi cosentini e vini del territorio.

Non mancherà il tradizionale Chocolate Show, la grande mostra-mercato che trasformerà il centro di Perugia in una vetrina a cielo aperto del cioccolato italiano e internazionale. A completare il programma ci saranno degustazioni guidate, incontri culturali sulla sostenibilità del cacao, spettacoli itineranti e visite alla Città del Cioccolato, il museo esperienziale dedicato al "Cibo degli Dèi". 

Eurochocolate si conferma così molto più di una semplice festa gastronomica: un evento capace di coniugare gusto, cultura, tradizione e innovazione, trasformando Perugia in una tappa imperdibile per tutti gli amanti del cioccolato. Un appuntamento che ogni anno richiama migliaia di visitatori e che nel 2026 promette di regalare una nuova, irresistibile esperienza all'insegna della dolcezza.

Fonte: eurochocolate

https://www.eurochocolate.com/

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